歡迎來到(dao)江(jiang)蘇科倫多食品配料有限(xian)公(gong)司官網!
咨詢熱(re)線:





一、化 學 名:氯化鈣(gai)
二、分 子 式:CaCl2 ; CaCl2 ·2H2O
三、分 子 量:無水(shui)物110.98;二(er)水(shui)物147.02
四、CAS :無水物10043-52-4;二(er)水物 10035-04-8
五、性狀:性狀為白(bai)色、硬質碎塊或(huo)顆粒(li),微毒、無臭(chou)、味微苦(ku)。吸濕性極強,暴露于(yu)空(kong)氣(qi)中極易(yi)潮解(jie)。易(yi)溶于(yu)水,同時放出大量的熱,其水溶液呈微酸(suan)性。溶于(yu)醇、丙酮、醋(cu)酸(suan)。
六、用途(tu):食品(pin)工業中用作(zuo)鈣質強化劑(ji)(ji)、固化劑(ji)(ji)、螯合(he)劑(ji)(ji)和(he)干燥劑(ji)(ji)。
七、包(bao)裝:內襯聚(ju)乙烯塑(su)料(liao)袋(dai),外套塑(su)料(liao)編織袋(dai),每袋(dai)25kg。
八(ba)、貯(zhu)(zhu)存與運輸(shu):應貯(zhu)(zhu)在干燥、通風清潔(jie)的庫房中,輕裝輕放(fang),防止(zhi)受潮、受熱(re),運輸(shu)過(guo)程中防止(zhi)雨淋受潮,應與有毒(du)物品(pin)隔離堆(dui)放(fang)。
| 質量指標 | Specification | GB 1886.45-2016 | FCC VII | ||||
| 含量 | 無水(以CaCl2計),w/% ≥ | Content | Anhydrous (As CaCl2),w/% | 93.0 | 93.0-100.5 | ||
| 二水物(以CaCl2·2H2O計),w/% ≥ | Dihydrate(As CaCl2·2H2O),w/% | 99.0-107.0 | 99.0-107.0 | ||||
| 游離堿(以Ca(OH)2計),w/%≤ | 無水 | Free Alkali(As Ca(OH)2) ,w/%≤ | Anhydrous | 0.25 | ———— | ||
| 二水物 | Dihydrate | 0.15 | |||||
| 酸不溶物,w/% ≤ | Acid Insoluble Matter, w/% ≤ | ———— | 0.02 | ||||
| 鎂及堿金屬鹽,w/% ≤ | 無水 | Magnesium and Alkali Salts, w/% ≤ | Anhydrous | 5.0 | 5.0 | ||
| 二水物 | Dihydrate | 5.0 | 4.0 | ||||
| 重金屬(以Pb計),mg/kg ≤ | Heavy Metals (Pb),mg/kg ≤ | 20 | ———— | ||||
| 鉛(Pb),mg/kg ≤ | Lead (Pb),mg/kg ≤ | 5.0 | 5.0 | ||||
| 砷 (As),mg/kg ≤ | Arsenic (As) ,mg/kg ≤ | 3.0 | 3.0 | ||||
| 氟(F),mg/kg ≤ | Flioride (F) ,mg/kg ≤ | 40 | 40 | ||||